jenis jenis kopi lokal di indonesia

 assalamualaikum wr.wb

perkenalkan nama saya Achmad Rifaldi, mahasiswa Politeknik Negeri Lampung, prodi Pengembangan Produk Agroindustri akan menjelaskan tentang jenis - jenis kopi lokal yang ada di Indonesia, berikut penjelasanya : 

1. Kopi Arabica Gayo, Sumatera






Sesuai dengan namanya, jenis kopi lokal asli Indonesia yang satu ini berasal dari provinsi Sumatera, lebih tepatnya di Aceh. Kopi arabica asal Negeri Serambi ini memiliki tekstur yang encer tidak terlalu pekat. Tingkat keasamannya sendiri pun terbilang seimbang.

Jenis Kopi Lokal Asli Indonesia yang satu ini tentunya sangat cocok dan pas untuk pemula. Sehingga pas jika dipadukan dengan tela rebus hangat. Nah di Aceh sendiri kopi ini cara penyajiannya dilakukan secara tradisional. Jadi bukan diseduh dengan air panas atau hangat, melainkan kopi dan air direbus kedalam panci hingga mendidih.


2. Kopi Robusta Temanggung






Kemudian jenis kopi lokal asli Indonesia yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi ditelinga Anda. Kopi Robusta, ya kopi robusta sendiri merupakan jenis kopi yang dapat ditemukan diberbagai daerah di Indonesia. Tak terkecuali di Temanggung, kopi robusta dikenal dengan aroma yang unik, yakni aroma tembakau yang akan Anda rasakan ketika meminumnya


.3. Kopi Arabica Flores





Jenis kopi arabica memang dapat ditemukan diberbagi penjuru Indonesia. Meskipun begitu, Jenis Kopi Arabica Flores memiliki cita rasa dan aroma yang khas dan berbeda dengan yang lainnya.

Jenis Kopi Asli Indonesia yang satu ini memiliki kekentalan yang cukup pekat namun keasamannya rendah. Taman Delta Indonesia sendiri memiliki produk kopi arabica Flores yang bisa Anda temukan di store Kami.


4. Kopi Arabika Kintamani, Bali






Kopi Kintamani menjadi salah satu kopi yang populer di Jepang, Eropa, dan beberapa negara Arab. Tujuan ekspor utama kopi Kintamani memang di tiga negara tersebut. Rasanya unik karena dominasi asam citrus segar dan aroma wangi bunga, dengan tingkat keasaman dan kekentalan sedang. 


semoga bermanfaat. . . 

Komentar